Mathörnan: Pasta Med Kycklingbacon Och Lite Till // Kao

”Man tager vad man haver” i kylen, så idag blir det enkelt, gott, billigt, nyttigt och snabblagat – som oftast. Mitt mat-mantra. Strävar efter att ha så få ingredienser som möjligt. Har aldrig ätit kycklingbacon förut, så det blev en god överraskning. Smaskade i mej en skiva redan igår.Tror det blir bäst utan grädde om man vill äta maträtten kall.

Tid ca 20 minuter.
Till 2 personer:

* Ca ½ rödlök i strimlor
* valfri pasta till 2 personer(jag tog vanliga makaroner)
* 1 pkt kycklingbacon
* 1-1½ tomat
* ett par nävar gröna ärter
* (ca 1½ dl grädde) valfritt
* (eventuellt ett litet sprut ketschup)
* salt, svartpeppar och basilika
—————
# Koka pastan
# koka ärterna ca 2 minuter, slå på lite kallt vatten.
# Under tiden strimlar du baconet och hackar tomaten och rödlöken och
wokar/snabbsteker. Krydda. (Pytsa på grädden mot slutet.)Koka försiktigt upp ca
1-2 minuter
# Häll ut ärtvattnet och blanda ihop allting i en skål eller i 2 djupa tallrikar

———
Maträtten går även att äta kall, så ta med dej en bunke ut på gräsmatten i det fina vädret 🙂

Annonser

11 svar till “Mathörnan: Pasta Med Kycklingbacon Och Lite Till // Kao

  1. Låter väldigt gott. Har inte ens hört talats om kycklingbacon, men äter ju ytterst sällan bacon heller. Men det enkla är det goda.

    • Hade inte jag heller fra tills nyligen. Tror jag ska ändra receptet och ta bort grädden. Blir nog godast utan, tror jag. I.a.f om man ska äta den kall. Skrev inlägget samtidigt som jag lagade maten. // Kao

    • Själv har jag så gott som helt uteslutit fläskkött (även mjukt bröd) ur maten. Sen dess har jag aldrig haft problem med min mage.

      Endast 2-3 ggr/år äter jag sånt: t.ex falukorv i ugn, halvskivad och späckad med tomater, lök, senap och ketschup och riven ost och lite ströbröd på toppen och in i ugnen :-). Serverat med potatismos och gröna ärtor. En rätt jag inte vill vara utan.

      // Kao

  2. Åh va gott det låter..och så enkelt! Kyckling bacon hade jag dille på ett tag. Det ska jag testa någon gång. Idag vakar jag ut och då blir det havregrynsgröt i kistan 🙂 Bra bukfylla innan träning.
    Kram

    • Har ändrat lite i receptet och satt grädden inom parentes. Ska man äta rätten kall så ska man nog inte ha grädde i.
      ———
      Skönt! Hur lång ledighet nu? Hoppas du får fint väder dessa dagar. Här är det växlande molnighet och ca 10-12 grader – ett helt ok väder.

      Kram//Kao

  3. Inte så lång ledighet ..vakade ut på måndagen helledig idag tisdag sen jobb igen ons tor natt. De som bestämmer följer lagen minimum 2 lediga nätter..det är alldeles för tok för lite. Två hellediga dagar skulle vara minimum ..det är knappt lönt att vända dygnet som det ser ut nu.
    När jag vakar av på fredag har jag semester i nästan 3 veckor..det ska bli så himla skönt!
    Kram

    • Antar att du har en massa ledighet innestående, för du tar väl inte ut all semster nu i Maj?

      Ja, efter 3 nätter borde man ha 4 lediga. // Kram från Kao

      • Nej jag tar ut 2 veckor nu och tre i juli. Har ganska mycket semester sparad så jag kan om jag vill ta ut 1 v till senare i slutet på sommaren.

      • Perfekt att dela upp semestern så. På det viset kan man få en längre semester om man tar ut dagarna smart i samband med en längre schemalagd ledighet. Jag, som var ledig 10 dagar på raken var 3e vecka kunde få väldigt mycket smester 🙂
        —–
        Du behöver verkligen den här semestern nu. Har du några planer på vad du ska göra?

        Ibland är det skönt att inte göra nåt alls på semestern, tycker jag. Det var när min dotter var liten som jag hela tiden ville åka nånstans för att hon skulle få uppleva saker och ting. På somrarna var vi alltid i Sverige. Vandrarhem, djurparker, skärgården osv osv. På vintern 2 veckor i sydostasien på enklast tänkbara sätt.

        Kram
        // Kao

      • Precis ..så har vi kunnat göra vi nattare men se det sticker väl i ögonen på en del att vi haft sådana fördelar. För nu ska inge längre återhämtningsperioder få finnas mer.
        Det är skit!
        Jag och syrran ger oss iväg imon till Skiatos 2 veckor..hon som jag jobbar som undersköterska och vi är i behov av ledighet så här i slutet på detta semesterår. Vi ska batra vila och ha de bra ta dagen som den kommer. Därför åker vi 2 veckor.
        I juli är jag hemma och semestrar..3 veckor där jag oxå kan göra vad jag vill. Har tänkt måla mina köksluckor..vita och fina..piffa upp fanerskivorna lite.
        Att måla är rogivande ..har varit ifrån målandet efter att jag målat alla rum utom vardagsrummet så vart jag mätt på att måla.

        Men nu så känner jag återigen lusten att fortsätta piffa upp min lägenhet lite.

        Det är tänkt så ..men vi får se om det blir så.

        Kram //Otto

      • Underbara Grekland. (Där har jag både semestrat och jobbat).
        Ni kommer få det underbart där, jag lovar. Du behöver verkligen det.

        Ja, det är kul att måla och fixa och sen att det blir så fint efteråt. Håller med om att det är rogivande.
        Kram// Kao

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s