Mat: Supergod Vitkålssoppa // Kao

Bildresultat för vitkålssoppa bild

Igår lagade jag vitkålssoppa. Doften. Smaken. Får mej nästan att svimma av lycka 🙂


Ca 3-4 portioner. Tid: max 40 minuter och sköter sej mest själv.

  • Ca 300 gram vitkål
  •  ½ – 1 gul lök
  •  2 medelstora potatisar
  •  1- 1½ grönsaks- eller köttbuljongtärning
  • Ca 1 liter vatten
  •  2-3 matskedar sirap
  •  Några droppar soja
  •  salt och svartpeppar
  • ————————-
  • Tärna potatisarna och lägg dem i vattnet med buljongen (låg spisvärme)
  • Strimla vitkål och lök och stek blanka och fina på medelvärme ca 5-6 minuter i stekpanna
  • Häll över till kastrullen och tillsätt sirap, soja och kryddor
  • Koka 30-45 minuter
  • Smaka av
  • ——————-
  • Servera med en bit bröd

Det är så otroligt gott och doftar himmelskt! Bland det billigaste man kan äta och är även nyttigt!

🙂

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s